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Genussurlaub für Feinschmecker

Kulinarische Reise nach Sylt

Willkommen auf der kulinarischen Reise durch Sylt! Einmal auf den Geschmack gekommen, gehört ein Abstecher auf die Nordseeinsel für Sie zum absoluten Pflichtprogramm. Hervorragendes Essen, toller Wein und das nötige Quäntchen Luxus: Sylt bringt alle erlesenen Zutaten für einen kulinarischen Gourmeturlaub mit. Lassen Sie sich in den Spitzenrestaurants auf der Insel von regionaler Küche verwöhnen, stärken Sie sich auf den Außenterrassen in Strandnähe bei einem erquickenden Kaffee und genießen Sie dabei das traumhafte Ambiente am Meer. Sylt, das ist Genuss mit allen Sinnen!

 

 

Unterkünfte für Genießer
Genuss ist nicht nur aufs Essen beschränkt: Buchen Sie für Ihre Schlemmerreise eine komfortable Unterkunft! Auf Sylt finden Sie Hotels und Ferienhäuser aller Preisklassen.
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Restaurants auf Sylt

Genuss für jeden Geschmack und Geldbeutel: Sylt bittet seine Gäste in vielen unterschiedlichen Restaurants zu Tisch. Vom gemütlichen Strandcafé bis hin zum noblen Spitzenrestaurant reicht die kulinarische Vielfalt, die eines gemeinsam hat: es schmeckt praktisch überall gut!

Wer auf Sylt auswärts essen möchte, hat die Qual der Wahl. Denn auf der Insel ist das Angebot an Restaurants groß. Doch nicht nur Quantität stimmt, auch qualitativ kochen die Gastronomen hier nicht auf Sparflamme. Regionale und saisonale Küche steht hoch im Kurs. Dazu reichen die Gastgeber erlesene Tropfen aus Deutschland, Frankreich und anderen Anbaugebieten. Wein-Liebhaber können auf Sylt auch an einer Weinprobe teilnehmen oder aber Deutschlands nördlichsten Weinberg besuchen. Wobei Berg nicht ganz zutreffend ist, denn der Sylter Wein wird in einer Senke bei Keitum angebaut.

Ausgezeichnete Spitzenrestaurants gibt es auf Sylt einige. Regionale Küche mit gehobenem Anspruch serviert beispielsweise Johannes King im “Söl’ring Hof” in Rantum. Im Herzen der Insel, genauer in Tinnum, findet sich mit dem “Landhaus Stricker” ein weiteres ausgezeichnetes Restaurant. Der hiesige Küchenchef Holger Bodendorf könnte Gourmets womöglich bekannt vorkommen: Er war Juror in der Vox-Sendung “Game of Chefs”. 2018 erhielt der Küchenchef die Auszeichnung “Der Koch des Jahres 2018”.

Kochen lernen von den Profis

Kochkurse

Kochen kann jeder! Wer das Handwerk noch nicht beherrscht oder seine Kochkünste einfach ein wenig auffrischen möchte, sollte einen der Kochkurse auf der Nordseeinsel belegen. Aber nicht irgendwelche, sondern direkt bei den Spitzenköchen Deutschlands! Die prämierten Küchenchefs Jan-Philipp Berner und Johannes King zeigen Kursteilnehmern im Restaurant Söl’ring Hof etwa regelmäßig, worauf es bei der schmackhaften Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse ankommt – anschließende Verkostung der Gerichte natürlich inklusive. Alternativ bietet auch der Sternekoch im Munkmarscher “Fährhaus” thematisch wechselnde Kochkurse für Gourmets an.

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