Küche

Eine deftige Krabbensuppe schmeckt einfach nach Sylt: Besonders mit unserem leckeren Rezept zum einfachen Nachkochen!

Tee, Kuchen und Torte auf Sylt: Das und viel mehr gibt es in der Kleinen Teestube in Keitum. Wir sagen euch, warum ihr dort unbedingt vorbeischauen solltet!

Welche Vorsätze habt ihr für das neue Jahr? Verknüpft eure Vorhaben doch mit Sylt! Im Blog inspirieren wir zu super Sylt-Vorsätzen für ein tolles Jahr.

Futjes sind ein traditionelles Gebäck auf Sylt. Besonders zu Weihnachten und Sylvester. Mit unserem Rezept backen Sie die Sylter Leckerei einfach nach!

Tee genießen wie auf Sylt: Friesische Teecreme ist ein beliebtes Dessert auf der Insel. Wir haben passend dazu ein cremiges Rezept zum Nachmachen.

Wie sieht der perfekte Sonntag auf Sylt eigentlich aus? Natürlich darf das deftige Friesenfrühstück nicht fehlen. Wir haben das Rezept!

Die Sylter Miesmuschel ist nur eine von äußerst vielen maritimen Spezialitäten der Nordseeinsel und ein wahrer Exportschlager. eshalb? Das wissen vor allem die Inselbewohner, bei denen die Muscheln direkt frisch auf den Tellern landen.

Der Kaffee-Gourmet von Welt möchte auch auf Reisen nicht auf seinen Kaffee verzichten und dabei die Kaffeekultur ferner Orte kennenlernen. Koffein-Liebhaber und Kaffeebohnen-Fans besuchen bei Ihrem Aufenthalt auf der Nordseeinsel die Kaffeerösterei Sylt.

Sylt ist nicht nur reich an Wahrzeichen und Traditionen, sondern auch eine norddeutsche Hochburg kulinarischer Spezialitäten. Von maritimen Delikatessen wie Labskaus, Austern oder dem berühmt-berüchtigten Matjes bis hin zu hochwertigem Fleisch von einheimischen Salzwiesenlämmern.

Von Mai bis Juli ist Matjessaison in Norddeutschland und auf Sylt. Jedes Jahr erfreuen sich die Norddeutschen, aber auch die Holländer und Norweger, an der traditionellen Spezialität der nordischen See.

Jeder Konditor in Norddeutschland beherrscht sie und auf Sylt bekommt man wahrscheinlich die beste: Friesentorte. Die leckere Torte erkennt man an den auffälligen Blätterteigstücken obendrauf überall wieder und sogar in Süddeutschland schreiben sie viele Cafés jetzt auf die Karte.

Rote Grütze, das hat man überall in Deutschland schon mal gehört, zu Hause ist die süße Versuchung aber in Norddeutschland, Dänemark und Schweden.