Insel Sylt Blog

Von Mai bis Juli ist Matjessaison in Norddeutschland und auf Sylt. Jedes Jahr erfreuen sich die Norddeutschen, aber auch die Holländer und Norweger, an der traditionellen Spezialität der nordischen See.

Sylt ist seit mehr als einem Jahrhundert ein populäres Urlaubsziel. Nicht nur, weil sich die Insel vor der Nordseeküste dank ursprünglicher Natur und gastronomischer Angebote mit erstklassigen Restaurants zu einem touristisch bedeutsamen Kurort entwickelte.

Sie zählen zu den markantesten Blickfängen auf Sylt und prägen die Landschaft – die uthlandfriesischen Häuser oder „Reetdachhäuser“.

Unser Tag beginnt morgens um 8.45 Uhr mit dem Vorbereiten unseres Arbeitsplatzes. Wir fragen Infos über die kommenden Veranstaltungen ab, etwa zu Theateraufführungen, Konzerten, Terminen, aber auch aktuelle Änderungen solcher Events, die unseren Gäste helfen könnten.

Jeder Konditor in Norddeutschland beherrscht sie und auf Sylt bekommt man wahrscheinlich die beste: Friesentorte. Die leckere Torte erkennt man an den auffälligen Blätterteigstücken obendrauf überall wieder und sogar in Süddeutschland schreiben sie viele Cafés jetzt auf die Karte.

Die Sylter Whiskymeile kennt man – auch als Nicht-Sylter oder wenn man noch nie auf Sylt zu Besuch war. Irgendwo hat man das schon gehört. Mit Whisky hat die hochpreisige Shopping-Meile im schönen Kampen allerdings gar nicht so viel zu tun.