Blick vom Strandübergang über die Düne auf die Nordsee und nach Westerland

Nachhaltige Unterkünfte

Einleitung

Ferienunterkünfte

Inhalt

Bieten Sie Ihren Gästen in den Ferienunterkünften, die Möglichkeit, ihren Urlaub entspannt und nachhaltig zu verbringen.. Geben Sie Tipps für bewusstes Verhalten im Urlaubsalltag an die Hand. Machen Sie Mülltrennung einfach und verständlich und sorgen Sie für die perfekte, plastikreduzierte Ausstattung der Unterkunft.

Immer mehr Menschen achten auch beim Urlaub auf Nachhaltigkeit. Orientierung können Gütesiegel bieten. Allerdings gibt es weltweit über 200 Labels für «Nachhaltigkeit» im Tourismus. Auf der folgenden Seite erhalten Sie unter anderem Informationen über ausgewählte Gütesiegel sowie das neue Sylter Nachhaltigkeitssiegel „Lebenswert Sylt“.

Einleitung

Tipps für den richtigen Umgang mit Müll

Inhalt

Abfallvermeidung: Verzichten Sie auf unnötig und aufwendig verpackte Produkte.

Achten Sie auf eine korrekte Mülltrennung und geben Sie Ihren Gästen ebenfalls die Möglichkeit ihren Müll zu trennen. Kleine Schilder und Infografiken können Wunder wirken, nutzen Sie gerne unser vorbereitetes Plakat.

Verwenden Sie Müllbeutel sparsam und wechseln Sie nicht täglich. Greifen Sie zu biologisch abbaubaren Müllbeuteln.

Sensibilisieren Sie Ihre Gäste für die Abfallproblematik am Strand und machen Sie auf die Recyclingboxen aufmerksam.

Informieren Sie Ihre Gäste über die kostenlosen Strandaschenbecher und Hundekotbeutel, die an vielen Strandübergängen ausgegeben werden.

Müll trennen - aber richtig

Einleitung

Tipps für bewusstes Einkaufen

Jeder Einkauf kann einen Unterschied machen, wenn man ein paar einfache Grundsätze beachtet. Sowohl bei der Wahl der Produkte, als auch bei der Wahl des Ladens gibt es viel Spielraum.

Sylter Meersalz Manufaktur
Sylter Meersalz Manufaktur

Mehrwegverpackungen | Greifen Sie lieber zu Mehrweg- oder Recyclingverpackungen und nutzen Sie Vorrats- und Nachfüllpackungen. Das gilt zum Beispiel auch für Joghurt und Milchprodukte, die inzwischen auch zahlreich in Pfandgläsern verkauft werden. So können Sie unnötigen Verpackungsmüll reduzieren.

Obst- und Gemüsebeutel, Mehrwegbecher und Obst
Obst- und Gemüsebeutel, Mehrwegbecher und Obst

Beutel statt Plastiktüten | Nutzen Sie selbst mitgebrachte langlebige Stoffbeutel zum Einkaufen und stellen Sie auch Ihren Gästen Beutel oder Einkaufskörbe zur Verfügung. Gerade im Urlaub vergisst man schnell seinen Einkaufsbeutel. Für die Obst- und Gemüseabteilung können Sie unsere Einkaufsnetze ausgeben um lose Lebensmittel kaufen.

Sylter Wochenmarkt
Sylter Wochenmarkt

Nachhaltige Einkaufsmöglichkeiten | Auf Sylt haben Sie viele Möglichkeiten bio, regional oder sogar unverpackt einzukaufen. Empfehlen Sie Ihren Gästen einen Besuch auf dem Westerländer Wochenmarkt, der regionale Lebensmittel anbietet. Aber auch einen klassischen Bio-Supermarkt gibt es mit denn’s Biomarkt neben zahlreichen Hofläden auf der Insel.

Genusspfad Keitum Schälchen
Genusspfad Keitum Schälchen

Too Good To Go | Wenn Sie ein integriertes Restaurant, Café oder einen kleinen Lebensmittelladen haben, nutzen Sie die App „Too Good To Go“. Damit können Sie unverkaufte, überschüssige Lebensmittel zu einem geringen Preis an Selbstabholer verkaufen und Lebensmittelverschwendung vermeiden. Ein großer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit.

Einleitung

Tipps für eine plastikbewusste Ausstattung

Inhalt

Für unterwegs: Stellen Sie Thermobecher, Brotdosen (z.B. Alu), (Glas-)Gefäße oder andere Mehrwegbehältnisse zur Verfügung.

Vermeiden Sie Einwegflaschen, Einweggeschirr und Portionsverpackungen, Wasch-, Putz- und Pflegemittel mit Mikroplastik

Verzichten Sie auf Plastikgegenstände im Haushalt (z. B. beim Kochbesteck, Tupperdosen)

Verwenden Sie Nachfüllpackungen (z.B. bei Spülmitteln) und Spüllappen aus Naturfasern

Sorgen Sie für eine korrekte Abfalltrennung in der Unterkunft (Gelbe Tonne, Biomüll, Papier, Restmüll, Glas)

Geben Sie Trinkflaschen an Ihre Gäste aus und animieren Sie sie zum Trinken von Leitungswasser. Die SMG stellt dafür kostenlose Aufsteller zur Verfügung.

Trinkwasser auf Sylt

Das Sylter Leitungswasser hat eine hervorragende Qualität. Die eigene Trinkflasche kann man an zahlreichen Refill-Stationen bequem wieder auffüllen.

Einleitung

Tipps für eine ressourcensparende Unterkunft

Inhalt

Beleuchtung: Stellen Sie auf LED-Beleuchtung um und nutzen Sie Bewegungsmelder in Gemeinschaftsbereichen (z.B. im Flur) damit das Licht nicht unnötig lange brennt.

Wasserverbrauch: Verbauen Sie wassersparende Armaturen in Ihrer Unterkunft in der Dusche, am Wasserhahn und an der Toilette.

Energie: Beziehen Sie Ökostrom und nutzen Sie die Möglichkeit eigener Stromerzeugung mithilfe einer Solaranlage.

Heizung: Modernisieren Sie Ihre Heizungsanlage und achten Sie auf eine gute Dämmung. So geht viel weniger Wärme verloren. Außerdem können Sie die Heizung zentral steuern um eine Überheizung zu vermeiden.

Im Büro: Think before you print! Vor jedem Druck hinterfragen, ob es tatsächlich notwendig ist. So spart man schnell und einfach Papier, Geld und Platz. Außerdem eignen sich unbedruckte Rückseiten hervorragend als Notizzettel.

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